Panna

Pannan är en stor cylindrisk vattentank ombord på ett ånglok. Den har ett kluster av rör som går igenom den, som förbinder eldstaden på baksidan med rökskåpet på framsidan. Varm luft och rök från eldstaden går genom dessa rör, värmer upp vattnet inuti pannan, vilket så småningom får det att avdunsta till ånga. Eftersom det är en komprimerbar gas i en tryckkammare, samlas ånga i pannan, vilket ökar trycket. Vattnets kokpunktstemperatur beror på mängden tryck i pannan. Ju högre tryck, desto högre kokpunkt. När ångan i pannan svalnar, kommer den att kondensera tillbaka till vatten.

De flesta ånglok har en säkerhetsventil som släpper ut överskottsånga ifall pannan är övertrycksatt. Det rekommenderas att ha precis så mycket tryck i pannan som behövs för att driva motorn, och inte mer, eftersom överskottet leder till slöseri med resurser.